随着消耗者对食物清静与品质要求的一直提高,以及全球天气转变的影响,寻找相宜的冷凉蔬菜莳植区域和品种变得尤为主要。在这样的配景下,青海高原依附得天独厚的冷凉天气和富厚的自然资源,成为生长高品质冷凉蔬菜的理想之地。
青海的冷凉蔬菜品种繁多,从常见的甘蓝、明确菜、萝卜到新兴的火焰参、羽衣甘蓝、西兰苔等,应有尽有。这些蔬菜不但富厚了外地住民的餐桌,也为天下以致天下的消耗者提供了更多选择。炎热的夏日,当天下大部分地区处于高温时,青海的冷凉蔬菜却迎来了最佳的生长季节,这种错季节供应的特点,使得青海冷凉蔬菜在市场上很具竞争力。同时,通过一连的手艺研发和履历积累,青海已形成了一套顺应高原冷凉天气的高效莳植手艺系统,为增强市场竞争力涤讪了坚实的手艺支持。
冷凉蔬菜工业的蓬勃生长,不但增进了农业结构的调解和优化,更发动了农民增收致富。近年来,青海省各级政府鼎力大举帮助冷凉蔬菜工业的生长,通过引进新品种、推广新手艺、建设标准化生产基地等步伐,一直提高冷凉蔬菜的产量和品质。同时,起劲拓展市场销售渠道,建设起了从田间到市场的完整工业链。这一系枚行动,使得青海冷凉蔬菜工业泛起出蓬勃生长的优异势头,也为外地农民带来了可观的经济效益。
为了更好地使用青海高原的资源优势,下一步,我们应当进一步增强冷凉蔬菜的品牌建设和市场推广。一方面,加大科研投入,提高产品的科技含量;另一方面,通过建设现代化的物流系统,降低运输本钱,提升产品的市场竞争力。别的,还应增强与海内外市场的对接,拓宽销售渠道,让更多人享受到来自高原的优质蔬菜,加速推进绿色有机农畜产品输出地建设。